<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Schatz on Michael’s Domain</title><link>https://jeltsch.org/de/tags/schatz/</link><description>Recent content in Schatz on Michael’s Domain</description><generator>Hugo</generator><language>de</language><copyright>Copyright © 2002 - 2026 Michael Jeltsch.</copyright><lastBuildDate>Fri, 24 Jul 2026 00:18:18 +0300</lastBuildDate><atom:link href="https://jeltsch.org/de/tags/schatz/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Schokolade und Zwiebelsirup gegen Husten</title><link>https://jeltsch.org/de/chocolate_and_onion_syrup_against_cough/</link><pubDate>Thu, 27 Nov 2008 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://jeltsch.org/de/chocolate_and_onion_syrup_against_cough/</guid><description>&lt;p&gt;Husten erfüllt einen nützlichen Zweck, wenn er produktiv ist, d. h. wenn er überschüssigen Schleim aus den Atemwegen entfernt. Unproduktiver Husten kann jedoch problematisch sein, zumal es offenbar keine sicheren Hustenmittel für Kinder gibt; viele der rezeptfreien Medikamente zur Behandlung von Husten bei Kindern wurden aufgrund ihrer schwerwiegenden Nebenwirkungen verboten. Auf der Suche nach sicheren Alternativen stieß ich auf häufig verwendete Lebensmittel, die Husten wirksam unterdrücken und die Atemwege erweitern (Schokolade) und die (vermutlich) bei Infektionen der Atemwege helfen (Honig und Zwiebeln).&lt;strong&gt;Schokolade&lt;/strong&gt;Theobromin wird als wirksames Hustenmittel und als Bronchodilatator eingesetzt (
 &lt;a href="http://www.fasebj.org/cgi/content/short/19/2/231" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow"&gt;Usmani 2005&amp;nbsp;






 
 
 
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, 
 &lt;a href="http://dx.doi.org/10.1016/0091-6749%2885%2990674-8" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow"&gt;Simons 1985&amp;nbsp;






 
 
 
 &lt;svg class="svg-inline--fa fas fa-up-right-from-square fa-2xs" fill="currentColor" aria-hidden="true" role="img" viewBox="0 0 512 512" overflow="visible"&gt;&lt;use href="#fas-up-right-from-square"&gt;&lt;/use&gt;&lt;/svg&gt;&lt;/a&gt;
). Daher sollte es möglich sein, durch den Verzehr von Kakao oder Schokolade denselben hustenstillenden Effekt zu erzielen. Eine typische Dosis von Theobromin beträgt 500–1000 mg (d. h. etwa 10 mg/kg). Der Theobromin-Gehalt von Kakao schwankt zwischen 0,5 % und 2,7 %. Um in den therapeutischen Bereich zu gelangen, müsste mein Sohn (16 kg) etwa 200 mg Theobromin zu sich nehmen. Der maximale Kakaoanteil, den er in Schokolade verträgt, liegt bei 85 % (was ziemlich überraschend ist, aber da ich kaum etwas mit einem Kakaoanteil unter 70 % esse, hat er sich schon früh daran gewöhnt). Er muss also etwa 10–20 Gramm sehr dunkle Schokolade essen. Kinder bauen Theobromin recht schnell ab, daher hält die Wirkung nicht sehr lange an. Mein Sohn hat zugestimmt, dies auszuprobieren, und es scheint zu funktionieren.&lt;strong&gt;Honig-Zwiebel-Sirup&lt;/strong&gt;Ein weiteres Mittel gegen Husten ist Zwiebel-Sirup. Ich nehme eine Zwiebel. Ich bevorzuge rote Zwiebeln, da sie nicht so scharf sind wie die weißen. Ich schneide sie in sehr kleine Stücke (Würfel von 1–2 mm Länge) und mische diese dann mit etwa der gleichen Menge kristallinem, hochwertigem Honig. Nach einigen Stunden wird die Mischung flüssig, da der Zucker das Wasser aus den Pflanzenzellen zieht (Osmose). Dann presse ich den Saft aus der Mischung heraus. Eine Zwiebel pro Tag ist die ungefähre Dosierung bei Infektionen der Atemwege. Honig und Zwiebeln enthalten beide antibakterielle Wirkstoffe, aber ich habe keine fundierten Studien gefunden, die belegen, dass diese Mischung wirklich hilft. Im Gegensatz zur Schokolade handelt es sich hierbei jedoch um ein altes, traditionelles Rezept gegen Husten.&lt;/p&gt;</description></item></channel></rss>