Kolesterolittoman suklaakeksiresepti

Last modified on 24. heinäkuuta 2026 • 1 min read • 85 words
Resepti kolesteroolivapaille kekseille
Kolesterolittoman suklaakeksiresepti
Kuva Michael Jeltsch & ChatGPT

Nämä keksit ovat kyllä kolesterolittomia, mutta sisältävät kuitenkin paljon sokeria (pääasiassa vaahterasiirapista).

  • 190 g graham-jauhoja
  • 120 g hienonnettuja ja paahdettuja saksanpähkinöitä (paahda 10 minuuttia 175 °C:ssa)
  • 2 teelusikallista leivinjauhetta
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1 teelusikallinen jauhettua kardemummaa
  • 20 g jauhettua pellavansiemeniä
  • 1 kuppi vaahterasiirappia
  • 75 g kaakaota
  • 75 g nestemäistä Becel-leivontarasvaa
  • 200 ml rasvatonta maitoa
  • 1 teelusikallinen vaniljasokeria
  • 3 tippaa manteliöljyä
  • 30 g kaurahiutaleita

Sekoita siirappi, pellavansiemenet, kaakao, Becel-öljy, maito ja mausteet tehosekoittimessa. Lisää seokseen jauhot, leivinjauhe, kaurahiutaleet ja pähkinät. Paista noin 25 minuuttia 175 °C:ssa.